Miesiąc: kwiecień 2022

aneks kuchenny
Kuchenne gadżety

Jak urządzić aneks kuchenny?

Z biegiem lat aneksy kuchenne stały się na tyle popularne, iż w zdecydowanej większości budynków wielorodzinnych zamiast osobnego pomieszczenia zaczęto stawiać na przenikanie przestrzeni kuchennej z salonem. Takie rozwiązanie doskonale sprawdza się zarówno w przypadku dużych domów jednorodzinnych, jak i małych mieszkań w blokach i kamienicach. W przypadku tych pierwszych, większe aneksy kuchenne łatwo łączy […]

podroze z dzieckiem
Mama i dziecko

Dziecko przed ekranem w trakcie podróży – dozwolone czy zakazane?

Długie wakacje łączą się często z zagwozdką rodziców, w jaki sposób mądrze wypełnić czas swoich pociech. Podróżom czy oczekiwaniu w restauracji często towarzyszy rozrywka online lub zajęcia edukacyjne przed tabletem, smartfonem lub komputerem. Ile wynosi średnia czasu spędzanego przez dzieci przed ekranami w różnych zakątkach globu i co na to naukowcy?

sniadnie z pomyslem
Przelicznik miar kuchennych

Weekendowa uczta dla podniebienia, czyli jak przygotować śniadanie z pomysłem?

Kto powiedział, że śniadanie musi składać się wyłącznie z prostej jajecznicy czy kanapki z wędliną lub serem? O ile w tygodniu często goni nas czas, o tyle w sobotę i niedzielę pozwólmy sobie na poranną ucztę dla podniebienia. Polecamy przepisy na wyjątkowe śniadania, po których dzień od razu stanie się przyjemniejszy.

skladniki masla i mleka
Przelicznik miar kuchennych

Masło i mleko – tajemnicze składniki?

Jaki jest sekret rozpływających się w ustach ciast i deserów? Kluczowe są składniki. Wybitne w smaku wypieki bazują na dobrej jakości jajach, maśle, mleku czy serze. Jest jeszcze jeden ważny element, przesądzający o efekcie końcowym – temperatura. Jak wykorzystać tę wiedzę, by tworzyć dzieła godne mistrzów cukiernictwa? Zdziwisz się, jak wielką różnicę może zrobić niewielka […]

chlodnik zupa na upaly
Jedzenie

Za oknem upał? Czas na chłodnik!

Kiedy wakacje w pełni, a na dworze panuje temperatura rodem z tropików, ostatnią rzeczą o jakiej myślimy jest stanie nad parującymi garnkami i gotowanie. W takie dni najważniejsza jest prostota wykonania i mała liczba składników. Czy istnieje danie dla całej rodziny, które jest pyszne, zdrowe, ale również orzeźwiające? Odpowiedź może być tylko jednak – chłodnik! […]

jaki twarog na sernik
Ciasta i wypieki

Jak przygotować twaróg na sernik?

Na stole pojawić się może w charakterze poobiedniego niedzielnego deseru, ale także jako słodki dodatek do zamówionej w kawiarni kawy. A co decyduje o jakości sernika? Tutaj również zaskoczeń nie ma, bowiem każdy wie, że dobry twaróg to gwarant dobrego sernika. Nie każdy natomiast wie, jak z twarogiem postępować, aby uzyskać wybitny wypiek. Jak zatem […]