Przepisy

babciny sernik
Ciasta i wypieki

Wyjątkowy sernik z przepisu babci

„Uważasz, że jesteś sprytny? To przekonaj babcię, że nie jesteś głodny” – ten internetowy żart wkrótce znów stanie się popularny, bo zbliża się Dzień Babci i Dzień Dziadka, a więc i czas wyjątkowy dla wszystkich wnucząt i dziadków. A może w tym roku odwrócić role i ukochanym seniorom sprezentować własne wypieki? Podpowiadamy, jak upiec pyszny […]

koktajl orzezwiajacy
Ciekawostki, Drinki

Orzeźwiające koktajle na maślance – sprawdź niebanalne pomysły

Gdy za oknem upał, szukamy wielu sposobów na ochłodę i orzeźwienie. W takie dni warto sięgnąć po coś, co ugasi nasze pragnienie, a jednocześnie będzie dobroczynnie wpływało na nasz organizm. Właśnie takim napojem jest maślanka, czyli fermentowany napój mleczny. Możemy jej użyć do obiadów, deserów, ale również do koktajli. W połączeniu z owocami, będzie tworzyła […]

suszone figi
Przekąski

Dowiedz się, dlaczego suszone figi powinny znaleźć się w twojej diecie

Suszone figi mają wyjątkowe właściwości odżywcze. Znajduje się w nich ogromna ilość wapnia, bardzo cennego dla kości. Działają antyoksydacyjnie. Posiadają również witaminę A, która ma dobroczynny wpływ na skórę i wzrok. Mają też najwięcej błonnika pokarmowego ze wszystkich suszonych owoców. Koniecznie sprawdź, jak włączyć je do swojej diety.

letnie koktajle
Drinki

Najmodniejsze letnie koktajle, których spróbujesz podczas GinWeek!

Do 19 czerwca trwa premierowa edycja Festiwalu kultury ginu – GinWeek. To doskonała okazja do spróbowania najmodniejszych koktajli stworzonych przez najlepszych barmanów w Polsce!. Autorskimi przepisami na letnie i orzeźwiające kompozycje podzielił się z nami Michał Górecki z poznańskiego Dram Baru, biorącego udział w Festiwalu. Jesteście ciekawi, jak je przygotować? Sprawdźcie!

orzezwienie w upal
Drinki

Sprawdzone sposoby na upały

Jak szybko się nie przegrzać i ochłodzić? Ważny jest przewiewny ubiór, który ułatwia odprowadzanie ciepła z organizmu i wydalanie potu – dobrze jest postawić na bawełnę. Warto pamiętać również o czapce lub kapeluszu. Jednym ze sposobów na szybką ochłodę jest noszenie ze sobą wody w rozpylaczu, dzięki któremu można wytworzyć ochładzającą mgiełkę. Dobrze jest również […]

domowa lemoniada
Drinki

Pyszny smak domowej lemoniady z cytryn!

Wraz z nadejściem lata jednym z najbardziej gorących – dosłownie! – tematów jest to, w jaki sposób szybko się ochłodzić. Proste rozwiązanie? Zimne napoje! Wśród tych najbardziej lubianych, jak i tych, które budzą największy sentyment jest oczywiście … lemoniada. Doskonale orzeźwiająca, o niepowtarzalnym, kwaśno-słodkim smaku. To dla wielu z nas jednocześnie smak najpiękniejszych wspomnień – […]

ryby
Jedzenie

Świeże ryby prosto z portu do twojego domu

Z pewnością znasz diety pudełkowe dostarczane każdego ranka pod drzwi zamawiającego. Coraz popularniejsze są również skrzynki ze świeżymi warzywami prosto od rolników, które o świcie cieszą oko kolorami i smakami. Czy wiesz, że teraz bez wychodzenia z domu możesz mieć również świeże ryby i owoce morza? Portside oferuje ekspresowe dostawy z portów rybackich wprost pod […]