Jedzenie

ryby
Jedzenie

Świeże ryby prosto z portu do twojego domu

Z pewnością znasz diety pudełkowe dostarczane każdego ranka pod drzwi zamawiającego. Coraz popularniejsze są również skrzynki ze świeżymi warzywami prosto od rolników, które o świcie cieszą oko kolorami i smakami. Czy wiesz, że teraz bez wychodzenia z domu możesz mieć również świeże ryby i owoce morza? Portside oferuje ekspresowe dostawy z portów rybackich wprost pod […]

rozne smaki swiata
Jedzenie

Podróże pełne smaków – co warto wiedzieć i co spróbować?

Planujesz wyjazd w czasie urlopu? Wiele osób ma problem z tym, by nadążyć za ciągle zmieniającymi się ograniczeniami, związanymi z pandemią COVID-19. Ta niepewność skutecznie zniechęca niektórych do wojaży. Jaką więc obrać alternatywę, zamiast chorwackiej podróży śladami bohaterów serialu Gry o Tron? Proponujemy podróże śladami smaków. Konkretnie serów. Biorąc pod uwagę podział serów i ich zróżnicowanie […]

weganskie przepisy
Jedzenie

Top 3 wegańskie przepisy na lato

Lekka sałatka z domowym sosem Składniki na sałatkę: 90 g Kurczaka wegańskiego Heura 60 g rukoli 1 awokado 1 burak 1 łyżka pestek dyni 30 g kiełków 90 g pieczarek 150 g ciecierzycy 1/2 cytryny Składniki na sos: 50 ml oliwy z oliwek 70 ml wody 50 g mielonych migdałów 10 g soli 15 ml […]

chlodnik zupa na upaly
Jedzenie

Za oknem upał? Czas na chłodnik!

Kiedy wakacje w pełni, a na dworze panuje temperatura rodem z tropików, ostatnią rzeczą o jakiej myślimy jest stanie nad parującymi garnkami i gotowanie. W takie dni najważniejsza jest prostota wykonania i mała liczba składników. Czy istnieje danie dla całej rodziny, które jest pyszne, zdrowe, ale również orzeźwiające? Odpowiedź może być tylko jednak – chłodnik! […]

sezonowe gotowanie
Jedzenie

Gotowanie sezonowe – porady i przepisy

Jedzenie produktów sezonowych jest nie tylko wspaniałe dla naszego zdrowia. To także wyraz wsparcia dla naszej planety. Kolejny atut? Wiedząc, na który owoc lub warzywo jest teraz sezon, możesz zaoszczędzić pieniądze. Jedzenie sezonowych potraw sprawi także, że Twoje posiłki będą smakować zdecydowanie lepiej. Wybór sezonowych składników i łączenie ich np. z klasycznymi serami czy domowym […]

co jedza polacy
Ciekawostki, Jedzenie

Polacy nie chcą rezygnować z mięsa i nabiału dla dobra klimatu

Zdaniem ekspertów ograniczenie spożycia mięsa i nabiału to jedno z kluczowych działań, jakie możemy podjąć, by przeciwdziałać zmianie klimatu. Tymczasem, tylko niewielu z nas byłoby skłonnych do podjęcia takiego kroku w trosce o planetę – pokazują to wyniki najnowszego badania „Zmiana klimatu a produkcja żywności – badanie świadomości mieszkańców Polski” przeprowadzonego przez Upfield.

dania miesne
Jedzenie

Poznaj pyszne mięsne dania w zdrowszej, wegańskiej wersji

Co zrobić w sytuacji, kiedy nasze ulubione dania powstają na bazie mięsa, a my chcielibyśmy ograniczyć jego ilość w diecie? Roślinne zamienniki, które nie zawierają wzmacniaczy smaku, konserwantów oraz sztucznych barwników, pozwolą odtworzyć wszystkie ulubione potrawy w zdrowszej, wegańskiej wersji. Co więcej, roślinne alternatywy najwyższej jakości wyglądają, pachną i, co najważniejsze, smakują dokładnie tak samo […]

surowa pierś z kurczaka
Jedzenie, Przepisy

Dania z kurczakiem i grzybami – wykorzystaj koniec sezonu!

Dla wielu osób nadejście jesieni wiąże się z pojawieniem się świeżych grzybów. Niezależnie od tego, czy kupujemy je na straganie, czy też uwielbiamy zbierać je sami w lesie, jedno jest pewne – nic nie smakuje równie dobrze, jak aromatyczny sos ze świeżych grzybów podany z pysznie przyprawionym, soczystym mięsem. A nadejście jesieni to idealny czas, […]