Przepisy

rozne smaki swiata
Jedzenie

Podróże pełne smaków – co warto wiedzieć i co spróbować?

Planujesz wyjazd w czasie urlopu? Wiele osób ma problem z tym, by nadążyć za ciągle zmieniającymi się ograniczeniami, związanymi z pandemią COVID-19. Ta niepewność skutecznie zniechęca niektórych do wojaży. Jaką więc obrać alternatywę, zamiast chorwackiej podróży śladami bohaterów serialu Gry o Tron? Proponujemy podróże śladami smaków. Konkretnie serów. Biorąc pod uwagę podział serów i ich zróżnicowanie […]

weganskie przepisy
Jedzenie

Top 3 wegańskie przepisy na lato

Lekka sałatka z domowym sosem Składniki na sałatkę: 90 g Kurczaka wegańskiego Heura 60 g rukoli 1 awokado 1 burak 1 łyżka pestek dyni 30 g kiełków 90 g pieczarek 150 g ciecierzycy 1/2 cytryny Składniki na sos: 50 ml oliwy z oliwek 70 ml wody 50 g mielonych migdałów 10 g soli 15 ml […]

beza z owocami
Przepisy

Przepis na wieniec bezowy z owocami

Zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Niezwykle efektowny, lekki jak piórko wieniec bezowy uświetni każdą uroczystość. To wariacja na temat słynnej bezy Pavlovej. Pamiętajmy, że bezę najlepiej przygotować dzień wcześniej, a krem i owoce wyłożyć tuż przed podaniem. 

rezygnacja z alkoholu
Drinki

Jak rezygnacja z alkoholu wpływa na zdrowie?

Chociaż wielu z nas nie wyobraża sobie weekendowego wieczoru bez towarzystwa ulubionego trunku, warto pamiętać, że alkohol w każdej ilość negatywnie wpływa na nasze zdrowie. Jednak już nawet jeden miesiąc abstynencji od tej używki może przynieść niesamowite efekty zdrowotne. W miesięcznym wyzwaniu trzeźwości biorą udział ludzie z całego świata, w tym celebryci. Przekonaj się, dlaczego […]

majowka
Przepisy

Kulinarna podróż po świecie smaków – inspiracja na dania z grilla

Przed nami majówka, podczas której rozpoczyna się prawdziwy grillowy festiwal! To wyjątkowy czas, okazja do spotkań z rodziną i znajomymi, wspólnego przyrządzania potraw i biesiadowanie przy stole w coraz cieplejsze wieczory. Jeśli zastanawiasz się, co tym razem rzucić na ruszt, w artykule znajdziesz garść inspiracji i przepisów na znane potrawy oraz te, które smakiem przywołają […]

omlet
Przepisy

Wiosenny omlet czyli jajko w zieleni

Okres wiosenny oznacza zieleń nie tylko w naturze, ale także na naszych talerzach. Nowalijki, takie jak szczypiorek, koperek, pietruszka, rzodkiewka czy szparagi, są w tym okresie najsmaczniejsze. Zatem kiedy już nabędziemy te dary wiosny w warzywniaku albo wyhodujemy we własnym ogródku, powinniśmy spożywać je jak najczęściej. Idealnym dodatkiem do nich są jaja.

barmanskie drinki
Drinki

Drinki najlepszych polskich barmanów na upalną pogodę

Lato to czas odpoczynku i wyjazdów. Niezależnie od tego czy spędzamy wakacje w domu czy na wycieczce, warto znać przepisy, które pozwolą nam się schłodzić i poczuć jak w najlepszych światowych barach i restauracjach. W ramach Lata Centrum Praskiego Koneser barmani przedstawiają przepisy na drinki w sam raz na upalne dni.

niemarnowanie jedzenie
Drinki

Wiosenne gotowanie – niemarnowanie: jak efektywnie wykorzystać resztki w kuchni?

W sezonie wiosenno-letnim zaczynamy kupować więcej owoców i warzyw, które nie zawsze uda nam się spożyć, gdy są świeże. Czasem wystarczy połączyć je na szybko z jogurtem, by stworzyć smaczną przekąskę i uratować produkty przed wyrzuceniem. Często zostaje nam też niewykorzystane pieczywo, które staje się czerstwe i mało apetyczne. Zamiast na przykład namoczyć je w mleku, to […]