Pandemia COVID-19 znacząco zmieniła nasze życie w wielu dziedzinach, zwłaszcza w życiu towarzyskim. To, co kiedyś uważaliśmy za normalne, dziś jest niedostępne – koncerty, wyjścia do klubu, zabawy sylwestrowe w dużym gronie. Mimo to staramy się wrócić do normalności. Nadejście jesieni i zimy to czas, gdy wiele osób planuje ostatnią noc w roku – noc […]
Przepisy
Dania z kurczakiem i grzybami – wykorzystaj koniec sezonu!
Dla wielu osób nadejście jesieni wiąże się z pojawieniem się świeżych grzybów. Niezależnie od tego, czy kupujemy je na straganie, czy też uwielbiamy zbierać je sami w lesie, jedno jest pewne – nic nie smakuje równie dobrze, jak aromatyczny sos ze świeżych grzybów podany z pysznie przyprawionym, soczystym mięsem. A nadejście jesieni to idealny czas, […]
5 pomysłów na szybkie i smaczne śniadanie
O tym, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia uczymy się od najmłodszych lat i od lat w tej kwestii nic się nie zmieniło. Dlatego też warto zadbać, aby było ono pełnowartościowe i dostarczyło nam energii na dalszą część dnia. Niestety bardzo wiele osób zapomina o śniadaniu przed wyjściem z domu, lub po prostu […]
Przykładowy posiłek potreningowy (bio, wege)
Przepis na bardzo smaczny, słodki i pożywny posiłek potreningowy bez mięsa. Zawiera optymalną dawkę węglowodanów, białka i minimalną dawkę tłuszczu, jak na idealny posiłek potreningowy przystało. Smakuje prawie jak cheat meal, zawiera optymalną dawkę białka i węglowodanów do uzupełnienia po treningu a, co najważniejsze, może być z powodzeniem stosowany na redukcji. Jest lekki, smaczny i sycący. Mój […]
Co wiesz o świątecznym karpiu? Przepis na karpia po żydowsku
Jeśli jest Wigilia, to nie może zabraknąć karpia. W tradycji powojennej Polski to właśnie karp stał się królem wigilijnego stołu i przynajmniej raz do roku, nawet jeśli nie do końca lubimy jego smak, każdy jednak się skusi na porcję ryby. Na szczęście, dla zdrowia lub by tradycji stało się zadość. W niektórych regionach kraju łuski […]
Dziczyzna: dlaczego warto ją jeść? Przepis na gulasz z jelenia!
Statystyczny Polak właściwie nie jada dziczyzny. Średnie roczne spożycie tego rodzaju mięsa na jednego mieszkańca wynosi zaledwie 100 g. Dziczyzna, tak popularna w naszym kraju kilka wieków temu, dziś przegrywa z mięsem zwierząt hodowlanych. A warto włączyć ją do swojego jadłospisu, bo wyjątkowe walory smakowe to tylko jedna z cech charakterystycznych dziczyzny. Wartości odżywcze dziczyzny […]
