letnie koktajle

Najmodniejsze letnie koktajle, których spróbujesz podczas GinWeek!

Spread the love

Do 19 czerwca trwa premierowa edycja Festiwalu kultury ginu – GinWeek. To doskonała okazja do spróbowania najmodniejszych koktajli stworzonych przez najlepszych barmanów w Polsce!. Autorskimi przepisami na letnie i orzeźwiające kompozycje podzielił się z nami Michał Górecki z poznańskiego Dram Baru, biorącego udział w Festiwalu. Jesteście ciekawi, jak je przygotować? Sprawdźcie!

LAST WORD

Składniki:

  • 30 Whitley Neil Handcrafted Quince Dry Gin
  • 10ml Dolin Dry Vermouth
  • 5ml Grand Marnier Cordon Rouge
  • 5ml Rosen Bitter
  • 2 plastry dojrzałej gruszki

Sposób przygotowania:

Schładzamy szklanicę. Wszystkie składniki, łącznie z plastrami gruszki należy połączyć i stirować przez około 15 sekund. Całość przelewamy przez podwójne sito do schłodzonego szkła koktajlowego i dekorujemy świeżym tymiankiem.

LETNI KOKTAJL AUTORSKI

Składniki:

  • 40ml ginu np. Beefeater
  • 20ml białka
  • 30ml konfitury malinowej
  • 10ml suze
  • 30ml sour

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki wlewamy do shakera, po czym mocno wstrząsamy,  najpierw bez lodu, później delikatnie z lodem. Przecedzamy do coupette, dekorujemy pudrem z malin.

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments