Latest Posts

domowe ciasteczka
Ciasta i wypieki

Ciasteczka idealne na każdą okazję

Są idealne na każdą okazję – na słodkie śniadanie, podwieczorek, na karnawałowe spotkanie z przyjaciółmi czy wieczorny seans filmowy „pod kocykiem”. Lista składników jest krótka, ale najważniejszym elementem jest oczywiście czekolada. Warto wybrać tę najwyższej jakości, dzięki której nasze ciasteczka dadzą nam 100% czekoladowej przyjemności!

dieta oparta na owocach i warzywach
Porady kulinarne

5 sposobów na wzbogacenie diety w warzywa i owoce

Choć zdrowe odżywianie jest w ostatnich latach coraz modniejsze, podstawą menu wielu osób wciąż jest przetworzona żywność, a pełnowartościowe posiłki często bywają zastępowane daniami z fast foodów. Dieta uboga w składniki odżywcze ma negatywny wpływ na zdrowie. Badania pokazują, że przybywa osób otyłych, z chorobami serca i cukrzycą. Zapobieganie chorobom wymaga zbalansowania sposobu odżywiania i […]

smaki lata
Ciekawostki

Zatrzymaj smak lata w słoiku!

Lipiec to idealny moment na zrobienie smakowitych przetworów, po które z apetytem sięgniemy zimą. Świeże warzywa i owoce sezonowe są teraz najbardziej aromatyczne, a dodatkowo dostępne na bazarkach w korzystnych cenach. O tym, które produkty wybrać z korzyścią dla zdrowia i jakie przysmaki z nich przygotować, opowiada Jakub Kuroń ekspert kulinarny i szef kuchni.

sezonowe gotowanie
Jedzenie

Gotowanie sezonowe – porady i przepisy

Jedzenie produktów sezonowych jest nie tylko wspaniałe dla naszego zdrowia. To także wyraz wsparcia dla naszej planety. Kolejny atut? Wiedząc, na który owoc lub warzywo jest teraz sezon, możesz zaoszczędzić pieniądze. Jedzenie sezonowych potraw sprawi także, że Twoje posiłki będą smakować zdecydowanie lepiej. Wybór sezonowych składników i łączenie ich np. z klasycznymi serami czy domowym […]

cukrzyca a ocet jablkowy
Lifestyle

Ocet jabłkowy przed snem dobry na cukrzycę

Badania pokazują, że regularne picie octu jabłkowego przed snem obniża poziom cukru w naszym organizmie. Jeśli masz problemy z cukrem, insulinooporność, hipoglikemię czy hiperglikemię, czyli zbyt wysoki cukier, lub jeśli masz wysoki cukier z rana (mimo że wieczorem nie dostarczyłeś cukru do organizmu), tzw. efekt brzasku, może pomóc ocet jabłkowy.

niecodzienne gotowanie
Składniki

Tradycyjne przepisy w niecodziennym wydaniu

Wśród świątecznych przygotowań, obok porządków i poszukiwania prezentów, wiele czasu zajmuje przygotowywanie świątecznych potraw. I choć nie wszyscy są mistrzami gotowania, to jednak każdy może czerpać z tego prawdziwą przyjemność. Jak to zrobić? Korzystać z prostych i pysznych przepisów, a nawet pozwolić sobie na małe eksperymentowanie. Tradycyjne, świąteczne potrawy są równie smaczne w nowoczesnym wydaniu.

smietanowe dipy
Składniki

Dipy śmietanowe, czyli jak dodać nowoczesności tradycyjnym potrawom

Proste w przygotowaniu, pełne smaku i coraz częściej wybierane przez Polaków – takie właśnie są dipy śmietanowe. W polskich domach eksperymenty w kuchni stały się codziennością. Dodanie dipu wzbogaci smak każdej potrawy i nada jej wyjątkowego charakteru. Może być uzupełnieniem sałatek, mięs, makaronów, potraw grillowanych, a nawet tradycyjnych kanapek.

cuknia zdrowe jedzenie
Składniki

Zdrowe jedzenie nie musi być nudne – odkryj nowe smaki!

Latem nasze menu staje się w naturalny sposób lżejsze – sezonowe owoce kuszą, a krajowe warzywa częściej lądują w naszych torbach. Zdecydowanym faworytem są sałatki i surówki, które serwujemy do obiadu i jako dodatek do menu na biesiadach grillowych. Jednak ciekawych sposobów na ich wykorzystanie jest znacznie więcej – sięgnijmy po nie, aby urozmaicić letni […]