Latest Posts

barmanskie drinki
Drinki

Drinki najlepszych polskich barmanów na upalną pogodę

Lato to czas odpoczynku i wyjazdów. Niezależnie od tego czy spędzamy wakacje w domu czy na wycieczce, warto znać przepisy, które pozwolą nam się schłodzić i poczuć jak w najlepszych światowych barach i restauracjach. W ramach Lata Centrum Praskiego Koneser barmani przedstawiają przepisy na drinki w sam raz na upalne dni.

niemarnowanie jedzenie
Drinki

Wiosenne gotowanie – niemarnowanie: jak efektywnie wykorzystać resztki w kuchni?

W sezonie wiosenno-letnim zaczynamy kupować więcej owoców i warzyw, które nie zawsze uda nam się spożyć, gdy są świeże. Czasem wystarczy połączyć je na szybko z jogurtem, by stworzyć smaczną przekąskę i uratować produkty przed wyrzuceniem. Często zostaje nam też niewykorzystane pieczywo, które staje się czerstwe i mało apetyczne. Zamiast na przykład namoczyć je w mleku, to […]

bialkowa przekaska
Przekąski

Pyszna przekąska wzbogacona białkiem

Białko jest niezwykle ważnym składnikiem pokarmowym, niezbędnym dla zachowania zdrowia i dobrej formy. Przyczyna się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej, jak również regeneracji całego organizmu. Zapotrzebowanie na proteiny rośnie przy podejmowaniu aktywności fizycznych – także tych rekreacyjnych. Należy jednak pamiętać, iż właściwa podaż białka jest koniecznym elementem każdej odpowiednio zbilansowanej diety.

okap do kuchennej wyspy
Kuchenne gadżety

Jaki okap do wyspy kuchennej

Kuchnia zajmuje wyjątkowe miejsce w domu każdego z nas. To tutaj toczy się spora część naszego codziennego życia. Dlatego w wielu aranżacjach otwiera się ona na część wypoczynkową i salon- tworząc jedną dużą przestrzeń. To w niej wyspa, stanowi właśnie najważniejszy punkt.

lekkie potrwy wiosenne
Porady kulinarne

Wiosna w kuchni! Poznaj sezonowe must have

Intensywniejsze promienie słońca sprawiają, że z niecierpliwością zaczynamy rozglądać się za oznakami wiosny. Z utęsknieniem czekamy aż zazieleni się nie tylko za oknem, ale także na naszych talerzach. Bo przecież zmiany w przyrodzie powodują też odmianę w naszej kuchni. Już wkrótce na stoły trafią sezonowe warzywa. Sprawdź, czego nie możesz przegapić, zwłaszcza, że niektóre z […]

mycie zebow
Mama i dziecko

Jak łatwo zachęcić dziecko do mycia zębów?

Zęby naszych pociech są niezwykle wrażliwe i podatne na różnego rodzaju ubytki, a także na próchnicę. Trzymanie się zasad profilaktyki stomatologicznej sprawi, że unikniemy poważnych problemów. Warto również regularnie odwiedzać gabinet stomatologiczny. Kluczowym aspektem jest przecież to, aby nauczyć dziecko dbania o zęby, prawidłowego szczotkowania, jak również stosowania nici stomatologicznych.

naowozenie zboz i rzepaku
Ciekawostki

JAK ODPOWIEDNIO NAWOZIĆ ZBOŻA I RZEPAK WIOSNĄ?

Rzepak ozimy jest podstawową rośliną oleistą uprawianą w Polsce, a zboża, zwłaszcza ozime, dominują w zasiewach w naszym kraju.  Warunkiem wysokich plonów tych roślin oraz ich dobrej jakości jest nawożenie. Należy pamiętać, by wczesną wiosną w odpowiednim momencie zastosować pierwszą dawkę azotu i inne nawozy, co w tym roku mogło nastąpić wcześniej, niż zazwyczaj. Jak […]

wlasciwosci zdrowotne owocow morza
Składniki

Dlaczego Japonki 5-krotnie rzadziej umierają na raka piersi?

Problemem choroby włóknisto-torbielowatej piersi jest tzw. hiperplazja, czyli nadmierna ilość tkanki, która rozwija tkankę włóknistą. W niektórych partiach piersi może to potencjalnie doprowadzić do stanów przedrakowych, chociaż podkreśla się, że torbiele tak naprawdę nie są bardzo groźne. Jeśli jednak się tym nie zajmiemy, następnym krokiem może być coś gorszego.

swiateczne przekaski
Przekąski

6 pomysłów, jak przemycić rośliny strączkowe i inne warzywa na świąteczny stół

W naszym tradycyjnym menu wigilijnym mamy co prawda słynny barszcz czerwony czy kapustę z grochem, ale takich warzywnych dań, a także dodatków w postaci świeżych warzyw, mogłoby być więcej. Jak w takim razie zadbać o to, by nasze dzieci zjadły tego dnia odpowiednią porcję warzyw? Poznajcie sposoby dietetyczki i ekspertki żywieniowej, Joanny Lotkowskiej z ProVeg na to, […]